Sarımsaklı Rulo KöfteTarifi

Anasayfa » Genel » Sarımsaklı Rulo KöfteTarifi

Sarımsaklı Rulo KöfteTarifi

MALZEMELER

 

  • 500 gr. köftelik kıyma
  • 1 adet soğan (soyulup rendelenmiş)
  • 4 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 diş sarımsak (soyulup ezilmiş)
  • 1 tutam maydanoz (ince kıyılmış)
  • Tuz ve çekilmiş tane karabiber

Sarımsaklı Rulo KöfteTarifi Nasıl Yapılır?

Sarımsaklı Rulo KöfteTarifi Tarifi için;

Yoğurma kabı içerisine kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, Karabiber, kimyon, pul biber, galeta unu, çiğ yumurta, kıyılmış maydanoz ve tuz ekleyin ve karıştırın.

Karışımı macun kıvamında yoğurun. (Köftenin tuzu belli olmayacak.) Mutfak tezgahı üzerine yeterli uzunlukta streç folyo veya yağlı kağıt serin.

Üzerine köfteyi yerleştirin ve 20-25 cm. uzunluğunda rulo yapın. Ardından buzlukta 30 dakika dinlendirin. Süre bitiminde köfteyi folyadan çıkarın ve fırın torbası içerisine koyun.

Fırın torbası bağlama teli ile bağlayın ve tepsi içerisine yerleştirin. Torbanın üst kısmına “buhar çıkması için” iğne ile üç delik açın.

Önceden 200°C dereceye ısıtılmış fırının orta rafında yaklaşık 40 dakika pişirin. Dilimleyip servis edin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün en güzel ve en kolay yemek tarifleri

Ekleyen : kolaytavuk.com