Fırında Çipura

Anasayfa » Genel » Fırında Çipura

Fırında Çipura

MALZEMELER

  • 2 adet çipura
  • 12 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 8 dal taze biberiye
  • 2 diş sarımsak
  • 2 dal taze soğan
  • 2 tatlı kaşığı otlu deniz tuzu
  • 2 adet limon
  • Karabiber

Fırında Çipura Nasıl Yapılır?

Fırında Çipura Tarifi için;
Balıkları yıkadıktan sonra mutfak havlusuyla kurulayın. Balıkların üzerine bıçakla paralel çizikler atın. Tuzu, karabiberi, doğranmış 2 dal biberiyeyi, ezilmiş sarımsağı ve ince doğranmış taze soğanı zeytinyağıyla karıştırın. Bu karışımı balıkların içine, dışına ve üzerindeki çiziklere iyice sürün. Limonu dilimleyin ve balıkların içine iki dilim limon ile birer dal biberiye yerleştirin. Balıkları buzdolabında 1 saat bekletin. Fırın tepsinizi fırın kâğıdıyla kaplayın. Üzerine biraz zeytinyağı ve otlu deniz tuzu koyun. Balıkları yerleştirin. Tabakta kalan sosu balıkların üzerine dökün. Kalan biberiye dallarını da ekleyin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Dikkatlice servis tabağına alın, üzerine biraz zeytinyağı koyarak servis edin.

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün en güzel ve en kolay yemek tarifleri

Ekleyen : kolaytavuk.com