Erzincan Kebabı

Anasayfa » Genel » Erzincan Kebabı

Erzincan Kebabı

MALZEMELER

  • 1 kilo kemiksiz kuzu eti
  • 1 kase yoğurt
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz

Erzincan Kebabı Nasıl Yapılır?

Erzincan Kebabı Tarifi için;
Et bir tencerede çok kısık ateşte pişmeye bırakılır. (Arada bir karıştırılması gerekiyor) suyu çektikten sonra önce kendi yağıyla biraz kavrulur. Et piştikten sonra tuzu ve tereyağı ilave edilir ve 5 dakika daha kavrulur. Sonra servis tabağına alınır. Ayrı bir kapta hazırlanan sarımsaklı yoğurt, pişen etin üzerine dökülür ve servis edilir.

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün en güzel ve en kolay yemek tarifleri

Ekleyen : kolaytavuk.com