Ebru Kurabiyeler

Anasayfa » Genel » Ebru Kurabiyeler

Ebru Kurabiyeler

MALZEMELER

  • Kurabiye için;
  • 200 gram şeker
  • 225 gram yumuşamış tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 350 gram un
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1-2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 gram tuz
  • Royal icing için;
  • 2 adet yumurtanın akı
  • 5 gram vanilya özütü
  • 500 gram pudra şekeri
  • Su
  • Süslemek için;
  • Renkli gıda boyaları

Ebru Kurabiyeler Nasıl Yapılır?

Ebru Kurabiyeler Tarifi için;
Kurabiye için tüm malzemeleri yoğurun ve streçe sarıp buzdolabında yarım saat dinlendirin. Ardından dinlenen hamuru yarım cm kalınlığında açın ve kalıplarla dilediğiniz şekilleri çıkarın. Şekilleri pişirme kağıdı konulmuş tepsiye dizin ve 180 derecede 10-12 dakika pişirin.

Royal icing için yumurta akı ve pudra şekerini 3-4 dakika çırpın. Vanilya özütü ekleyin. Eğer katı bir kıvamda olursa 1-2 yemek kaşığı su koyun.

Royal icing harcını 4 kaseye eşit miktarlarda pay edin ve 3 tanesini dilediğiniz renklerle renklendirin. 4 renkteki royal icing harçlarını sıkma torbasına koyun.

Royal icinglerle kurabiyelere rengarenk daireler çizerek kurabiyelerin üzerini tamamen kaplayın. Kürdan yardımıyla içten dışa doğru sık aralıklarla çizgiler çizin ve kurabiyeleri biraz dondurup servis edin.

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün en güzel ve en kolay yemek tarifleri

Ekleyen : kolaytavuk.com